こんにちは！
サイゼリヤ食レポ部です。
今回は、グランドメニューの隅っこにひっそりとたたずみながら、コアなファンからは絶大な人気を誇る隠れた逸品に注目します。
その名も「タラコフォッカチオ」（税込250円）！
「フォッカチオ」という名前から、メインディッシュの添え物と思われがちですが、侮るなかれ。
この一品だけで立派な主役級の満足感なんです！
タラコフォッカチオの魅力を大解剖！
まずは生地！究極の「もちふわ食感」
サイゼリヤのフォッカチオは、まずその生地が最高なんです。
表面はサクッと軽やか。
中は驚くほどもちっふわっ。
この絶妙な食感は、パン好きにはたまらないはず。
噛むほどに小麦の優しい甘みが感じられ、シンプルながらも質の高さを実感できます。
主役のタラコソース！塩気と旨味のバランス最高！
表面には、鮮やかなピンク色のタラコソースがたっぷり。
タラコの塩気と旨味がギュッと凝縮されています。
ソースは口当たりがまろやかで、タラコの風味を上品に引き立てています。
しょっぱすぎず、しっかりとタラコの存在感がある、絶妙な味付けです。
食欲をそそる焼きたての香ばしさ！
運ばれてきた瞬間に漂う、タラコの香ばしい匂いと、焼けたパンの甘い香り。
このダブルの香りが、食べる前から期待値を最高潮に高めてくれます。
おすすめの食べ方＆アレンジ術！
もちろんそのまま食べても美味しいですが、サイゼリヤならではの楽しみ方をご紹介します。
部員イチオシ！最強の組み合わせ
①サイゼリヤドレッシングをかける！
フォッカチオをちぎり、ドレッシングを少しつけてみてください。
ドレッシングの酸味と甘みが、タラコの塩気とパンの甘さに意外なほどマッチし、さっぱりと食べ進められます。
②小袋のホットソースをかける
ピリッとした辛味が加わり、タラコソースの旨味が引き締まります。
ビールやワインのお供にもぴったりな、大人な味わいに変化しますよ。
まとめ！気づけばペロリの一皿！
「タラコフォッカチオ」は、250円という信じられない価格ながら、「もちふわ生地」と「濃厚タラコソース」が織りなす幸せのパンです。
食事の序盤にお腹を落ち着かせる一品として、また、ワインを飲みながらちびちび楽しむおつまみとして。
どんなシーンにもフィットする、サイゼリヤの裏の主役と言っても過言ではありません。
ぜひ次回のサイゼリヤ訪問時には、このタラコフォッカチオの沼にハマってみてくださいね！
