サイゼリヤで隠れた人気の「フォッカチオ」ですが、実はこのシンプルパンは、そのまま食べても、アレンジしても最高に万能な隠れたメニューです。
今回は、フォッカチオ全4種類の紹介と、知っておくとサイゼリヤの楽しみ方が倍増する裏技アレンジをご紹介します。
知ってた?フォッカチオは全4種類!

サイゼリヤのフォッカチオは、シンプルなプレーンからデザート系まで、現在4つのバリエーションがあります。
メニュー名 | 価格(税込) | 特徴とおすすめの食べ方 |
---|---|---|
フォッカチオ | 150円 | シンプルイズベスト。 もっちり食感と小麦の風味を味わうならこれ。 |
ガーリックフォッカチオ | 200円 | 食欲をそそるガーリックの香りが最高。 パスタや肉料理のソースを拭って食べるのもおすすめです。 |
シナモンフォッカチオ | 200円 | シナモンシュガーの優しい甘みが特徴。 食後のデザートや、食後のドリンクのお供にぴったりです。 |
チーズフォッカチオ | 250円 | チーズの香ばしい風味が食欲を刺激。 濃厚な味わいで、ワインのお供にも最高です。 |
タラコフォッカチオ | 250円 | タラコの風味とチーズのコクが合わさった、間違いのない組み合わせ。 軽食やおつまみにもぴったりです。 |
※2025年10月15日(水)のグランドメニュー改定より、「タラコフォッカチオ」が新登場となりました。
【裏技】フォッカチオが大変身!最強アレンジメニュー2選
ここからは、フォッカチオをもっと美味しく、楽しくするアレンジ方法をご紹介します!
アレンジ1:定番にして至高!「究極のオリーブオイルディップ」

シンプルだからこそ試してほしい、フォッカチオの王道アレンジです。
必要なもの
・フォッカチオ(プレーンがおすすめ)
・オリーブオイル
・シチリア産海塩
食べ方
①お皿にオリーブオイルを少量出し、その上に塩をパラパラと振りかけます。
②フォッカチオをちぎって、この「塩入りオリーブオイル」にディップして食べるだけです。

フォッカチオの小麦の甘みとオリーブオイルのコク、塩気が絶妙にマッチします。
高級ベーカリーのパンのようなリッチな味わいを楽しめます。
アレンジ2:軽食に最適!「蒸し鶏の香味ソースサンド」

フォッカチオが具材を挟んで「パニーニ」のような軽食に大変身する、人気のサンドイッチアレンジです!
必要なもの
・フォッカチオ(またはガーリックフォッカチオ)150円(または200円)
・蒸し鶏の香味ソース280円
食べ方
①フォッカチオを横半分にカットして、中を開きます。
フォッカチオは焼きたてでかなり熱いので、注意が必要です。
②開いたフォッカチオの間に、「蒸し鶏の香味ソース」をたっぷり挟みます。
③蒸し鶏のソースがパンに染み込むように、少し置いてから食べるのがおすすめです。

モチモチのフォッカチオと、さっぱりとした蒸し鶏、そしてパンチのある香味ソースが合わさり、満足感の高いサンドイッチになりました。
蒸し鶏がとても柔らかくて、モチモチのフォッカチオと相性がよいです。
香味ソースは、たっぷりと入れた方が美味しかったです。
軽食ではなくて、ランチにもぴったりのアレンジです。
まとめ
サイゼリヤのフォッカチオは、ただの「サイドメニュー」ではなく、色々な楽しみ方ができる「主役級のパン」です。
今回紹介した塩入りオリーブオイルの食べ方は、無料でできるアレンジメニューなのでおすすめです。
ぜひ、今回ご紹介したアレンジを試して、サイゼリヤでの食事をさらにグレードアップさせてください。