【忖度なし】松太郎の絶品醤油ラーメンを食レポ!680円で衝撃のクオリティ?まずいの?

ラーメン

松屋フーズのラーメン専門店チェーン「松太郎」に行ってきました。

今回は、松太郎のラーメンの味や特徴について、忖度なしに食レポをします。

松太郎のラーメンを実際に食べてみた感想

今回は、醤油ラーメン(680円)を注文しました。

まず、この価格高騰の時代に680円はかなり安いです。

スープは老舗の醤油など厳選された4種の醤油をブレンドしているので、正統派の醤油味です。

昆布や煮干しなどの出汁が効いているので、魚介系の旨味や風味を感じます。

あっさりしているけど、ややしょっぱめですね。

まろやかな甘みと旨味があるので、昔ながらの懐かしい醤油ラーメンみたいな感じです。

麺は中太と細麺の中間くらいで、ツルツル系でほどよい歯応えがあります。

スープと比べると、この麺は好みが分かれそうです。

個人的には、まずくはないけど、あまり好きな麺ではなかったです。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギが入っています。

チャーシューは柔らかめだけど、これといった特徴はなくて、普通です。

メンマはたくさん入っています。

全体的な印象としては、味は良くも悪くもなく普通だったけど、食べ進めていくうちに出汁がしっかりと効いているので、飽きずに最後まで食べられました。

どちらかというと、飲みの〆とかに向いているかもしれないです。

まとめ

松太郎のラーメンは、見た目はいたって普通の醤油ラーメンだけど、あっさりとしていながらも深みのある味わいでした。

万人受けする味なので、フードコートとかにある美味しいラーメン屋みたいな感じです。

価格も680円からとお手頃なので、ラーメン激戦区の新宿においては「神」レベルのコストパフォーマンスでした。

松太郎 店舗情報

店名松太郎 新宿小滝橋通り店
住所東京都新宿区西新宿7-7-28 第一山本ビル1F
営業開始日2025年7月30日(水)11:00~
営業時間11:00-0:00(LO 23:30)